KREM ŞANTİLİ POĞAÇA

2014-03-21 19:14:00

KREM ŞANTİLİ POĞAÇA

Çok çok kolay bir poğaça tarifi. Karaköy poğaçası diye tabir edilen poğaçanın lezzetini aratmıyor. Bundan böyle kendisini çakma karaköy poğaçası diye anacağım. :))) İçine peynir koyup yapabileceğiniz gibi benim ki gibi sade de yapabilirsiniz. Ben mezelerin çok yoğun olduğu bir masa için hazırladım, ekmek yerine tüketildi, siz eğer çay sofrası için hazırlayacaksanız iç malzeme mutlaka kullanın.

Sıcak sıcak kaç tane yendiğini anlamazsınız. Misssgibi bir tarif;

Şöyle yapılıyor;

 

Kategori: Poğaça Tarifleri
Hazırlık Süresi: 15 Dak.
Pişirme Süresi: 20 Dak.
Toplam Süre: 35 Dak.
Malzemeler:
  • 100 gr. Tereyağ (Oda Sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı Süt Ya Da Kefir
  • 1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
  • 1 paket Toz Krem Şanti
  • 1 adet Yumurta
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 1 tatlı kaşığı Tuz (Kendi Arzunuza Göre Ayarlayın)
  • 2 su bardağı Un (Eğer Az Gelirse Ekleyebilirsiniz)
  • Üzeri İçin
  • 1 adet Yumurta Sarısı
Hazırlanışı:

 

1- Hamur malzemelerini bir kabın içinde güzelce yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı. Unu yavaş yavaş ilave edin.

2- Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, üst kısmını hafifçe bastırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üstüne yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

0
0
0
Yorum Yaz