MAKARNA BÖREĞİ

2012-09-14 13:43:00
MAKARNA BÖREĞİ |  görsel 1

 

 Malzemeler:
* 1 paket sebzeli makarna
* 2-3 tane yumurta
* 1 su bardağı süt
* 1 kase küçük küçük doğranmış domates
* 1-2 adet incecik kıyılmış yeşil biber
* 1 kase beyaz peynir
* 1 kase rende kaşar
* 1 tane incecik kıyılmış kuru soğan
* 1 yemek kaşığı tereyağ ve zeytinyağı
* Tuz, baharat çeşitleri


 Yapılışı: Öncelikle makarnayı bol tuzlu suda haşlayın ve süzün, büyükçe bir kasede yumurta,süt,biber,soğan,domates,baharat ve tuzu iyice karıştırın yağlanmış bir tepsiye ince bir tabaka yayın, üzerine bolca kaşar serpin 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.Dilim dilim servis yapın.
Afiyet Şeker Olsun...


 NOT:
* Makarnanın sebzeli seçilmesinin nedini görüntünün daha güzel olmasıdır.
* İçine koyacağınız malzemeler değiştirebilirsiniz.
* Yağ ve peynir miktarı size kalmıştır.
* İnce bir tabaka olarak pişirirseniz pizza gibi oluyor.
* Makarnayı dişe dokunur şekilde haşlarsanız daha lezzetli oluyor.
* Makarnayı bol su ve bol tuz ile haşlayın.
* İçine sucuk,sosis,salam pastırma koyabilirsiniz.




0
0
0
Yorum Yaz