Tirit

2012-08-05 19:44:00
Tirit |  görsel 1
Malzemeler 5-6 dilim bayat somun ekmeği 150 gr. kadar kıyma 2 orta boy patates 2 tane domates 2 tane sivri biber 1 tane soğan baharat tuz sıvı yağ Yemek Tarifi Ekmekleri küp küp doğrayıp servis edeceğiniz tabağa koyun. Diğer taraftan soğanı 3-4 kaşık sıvı yağda pembeleştirin üzerine kıymayı ve daha sonrada küçük küp şeklinde doğranmış patatesleri ekleğip kavurun. Biberi ve domatesi de kattıktan sonra sevdiğiniz baharatlardan ve tuz koyup 2 su bardağı sıcak su ekleyip kapağı kapalı bir şekilde patatesler pişene kadar pişirip ekmeklerin üzerine dökün. Üzerine acı pul biber ve yoğurtla afiyetle yiyin. ...


Kaynak : tabir.blogcu.com

0
0
0
Yorum Yaz